ATELIÊ FRIZZA - Massa de Sêmola + Open Wine| no Frizza Pizza Frita Napolitana - Novembro

 ATELIÊ FRIZZA - MINI CURSO DE MASSA DE SÊMOLA + OPEN WINE!!Uma noite deliciosa, inesquecível e cheia de tradição italiana no Frizza!Na quarta-feira, 25 de novembro, venha viver uma experiência única e viva o melhor da gastronomia no Ateliê Frizza. Seja sozinho, num date ou com amigos, essa é a oportunidade perfeita para aprender, degustar e se divertir!O Workshop: Massa de SêmolaO macarrão tradicional feito com sêmola de trigo grano duro nasceu no sul da Itália e se tornou a base de uma das culinárias mais respeitadas do mundo. Mas qual o segredo para alcançar a textura perfeita e combinar a massa ao molho ideal? É exatamente isso que você vai descobrir!Neste workshop prático conduzido por Bruno Naves, sócio do Frizza, você vai mergulhar na tradição da gastronomia italiana e aprender passo a passo como preparamos nossas massas artesanais, unindo técnicas tradicionais a uma noite completa de Open Wine.O que você vai aprender no workshop:Técnica da Massa Tradicional: A escolha da sêmola, a hidratação correta da farinha e o ponto ideal da massa artesanal.Diversidade de Formatos: Como moldar e abrir diferentes formatos de massa de sêmola utilizando métodos e utensílios tradicionais.Molhos Italianos Clássicos: O preparo de molhos tradicionais para harmonizar com cada tipo de formato.Montagem e Cozimento: Dicas práticas do tempo exato de cozimento al dente e finalização dos pratos.Degustação Exclusiva: Momento de saborear as massas junto com a experiência completa o nosso famoso Open Wine.Garanta já o seu lugar! As vagas são limitadas!Data: Quarta-feira, 25 de novembroHorário: Recepção a partir das 19:00h | Início da aula: às 19:30h (duração prevista até 22:30h)Facilitador: Bruno Naves (Proprietário do Frizza)O que está incluso:Mini curso de culinária com Bruno Naves.Open Wine de Vinhos Tinto seco, Tinto suave, Rosé e Branco.Degustação/Preparação da massa durante o curso.O que NÃO está incluso:Pizzas fritas, entradas, sobremesas extras (panna cotta, cannoli) e demais bebidas do cardápio (que estarão disponíveis para consumo à parte).Mais informações não contempladas no evento:whatsapp: 31998532107instagram: www.instagram.com/frizzapizzafrita