BISCOITOS E ROSCAS NATALINAS

CURSO DE BISCOITOS E ROSCAS NATALINASData: 17 de novembro de 2026 (terça-feira)Horário: das 14h30 às 18hFormato: Teórico e DemonstrativoInstrutor: Sebastião DiasLocal: Espaço Culinário da Loja do SorveteiroInvestimento: R$ 99,00 + taxa do siteSOBRE O CURSOO Curso de Biscoitos e Roscas Natalinas foi desenvolvido especialmente para quem deseja aprender diferentes preparações para as festas e celebrações de fim de ano.Durante o curso, o instrutor Sebastião Dias irá demonstrar técnicas de preparo, modelagem, montagem e finalização de biscoitos, doces e roscas natalinas, apresentando opções que podem ser utilizadas para compor mesas de Natal, presentear ou diversificar a produção nesta época do ano.Entre as preparações previstas estão alfajor, biscoitos de castanha, beijo de moça, roscas natalinas variadas, cocadinha, Monteiro Lopes e goiabinha, além de outras receitas que poderão ser apresentadas a critério do instrutor.A proposta é ampliar o repertório dos participantes com diferentes opções de preparações natalinas, valorizando técnicas de produção, apresentação e acabamento.Módulo 1 — Introdução aos Biscoitos e Roscas NatalinasApresentação das preparações;Organização dos ingredientes;Equipamentos e utensílios utilizados;Cuidados durante o preparo.Módulo 2 — AlfajorApresentação dos ingredientes;Técnicas de preparo da massa;Montagem e recheio;Finalização e apresentação.Módulo 3 — Biscoitos de CastanhaPreparação da massa;Utilização da castanha na receita;Técnicas de modelagem;Cuidados com o ponto e a finalização.Módulo 4 — Beijo de Moça e CocadinhaApresentação das preparações;Técnicas de preparo;Ponto e consistência;Modelagem e finalização.Módulo 5 — Roscas Natalinas VariadasPreparação das massas;Técnicas de modelagem;Variações de formatos e sabores;Acabamento e apresentação.Módulo 6 — Monteiro Lopes e GoiabinhaPreparação das massas;Técnicas de modelagem;Utilização dos recheios e ingredientes;Finalização das preparações.Módulo 7 — Outras Preparações NatalinasApresentação de outras receitas a critério do instrutor;Variações de ingredientes e sabores;Técnicas de preparo e modelagem;Sugestões de acabamento e apresentação.MATERIAL OBRIGATÓRIOPor se tratar de um curso teórico e demonstrativo, os participantes deverão levar apenas:1 caneta para anotações.CERTIFICADOO curso inclui certificado de participação.No momento da inscrição, é importante preencher corretamente o nome e o sobrenome do participante, pois essas informações serão utilizadas para a emissão do certificado.Exemplo de preenchimento:Nome: MariaSobrenome: Silva dos Santos MoreiraAntes de concluir a inscrição, confira atentamente os dados informados.INFORMAÇÕES IMPORTANTESO curso será realizado no Espaço Culinário da Loja do Sorveteiro;O formato será teórico e demonstrativo;Cada participante deverá levar uma caneta;O certificado está incluso e será enviado para o e-mail cadastrado na inscrição, mediante confirmação dessa condição para o evento;As preparações poderão variar conforme o planejamento e o critério do instrutor;As condições de degustação e a disponibilidade de vagas deverão ser confirmadas antes da publicação.Recomendamos que todas as informações da inscrição sejam conferidas antes da finalização do cadastro.