Prepare-se para uma experiência cheia de frescor, criatividade e combinações surpreendentes! Nesta aula, o Chef Zona Sul Pierrick Billon apresenta o melhor dos ceviches e tartares, em preparos que passeiam entre sabores leves, intensos e até uma deliciosa versão doce: - Ceviche de Banana-da-Terra;- Ceviche de Peixe Branco com Manga;- Tartare de Carne à Francesa; - Tartare de Morango com Vinagre Balsâmico e Sorvete de Morango.E para tornar essa experiência ainda mais especial, o mixologista Claudio Adriano entra em cena com drinks autorais, criados especialmente para harmonizar com cada preparo.Uma verdadeira viagem de sabores, aromas e descobertas. Não perca essa experiência e venha brindar conosco!A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF PIERRICK BILLON Meu nome é Pierrick Billon, sou francês e moro no Brasil há 4 anos. Sou chef de cozinha com 17 anos de experiência na área. Sou apaixonado pela culinária internacional e por explorar novos sabores através do conceito de zero desperdício. Tenho diplomas em culinária, em confeiteiro e em saucier (molho), o que me permite trazer uma expertise variada e criativa para cada prato que preparo. A cada dia no Brasil aprendo novos sabores e estou animado para compartilhar isso com vocês.Obrigado por me acompanhar e até breve para compartilharmos juntos o amor pela boa culinária.  CONHEÇA MAIS SOBRE O MIXOLOGISTA CLAUDIO ADRIANO    INFORMAÇÕES IMPORTANTES:Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;As vagas são limitadas a 16 participantes;Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;Não realizamos reserva de vagas;A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;Contato: (21) 99790-8337