Descrição do eventoCURSO DE CONFEITARIA PROTEICA – DOCES SAUDÁVEIS E FUNCIONAISAprenda a preparar sobremesas e lanches proteicos que unem sabor, praticidade e alto valor nutricional em um curso totalmente presencial e prático.Durante as aulas, você aprenderá técnicas para produzir receitas funcionais, utilizando ingredientes que proporcionam mais proteínas, menos açúcar e opções com baixo teor de carboidratos, sem abrir mão da textura e do sabor.O que você aprenderá:• Técnicas para preparo de sobremesas proteicas• Utilização correta de whey protein e outros ingredientes funcionais• Combinação de ingredientes para receitas equilibradas• Produção de doces com excelente textura e apresentação• Dicas para armazenamento e conservação das preparações• Técnicas para agregar valor aos produtos e ampliar seu cardápioReceitas desenvolvidas em aula:• Gelado de Morango (Panacota)• Mingau Proteico• Torta de Limão Prática Low Carb• Panqueca Proteica de Baunilha• Barrinha ProteicaTodos os alunos participam ativamente das preparações, utilizam os equipamentos da Academia e acompanham cada etapa da produção do início ao fim, recebendo apostila completa para continuar praticando após o curso.Algumas receitas poderão sofrer alterações ou substituições sem aviso prévio, conforme disponibilidade e aprovação do instrutor.Lembre-se: visando o melhor aproveitamento das aulas, as vagas são limitadas.Localização: Estamos localizados no 4º andar da Loja Nova Safra, Pavilhão V da Ceasa - Contagem/MG.Tire suas dúvidas através do telefone: (31) 98684-1066