
06 de out · Gastronomia
Contrastes à Mesa: Do Brie ao Gorgonzola
Comprar · R$ 110,00
A compra acontece no site da Sympla. Com taxa, a partir de R$ 110,00.
Sobre o evento
Prepare-se para uma experiência gastronômica especial com o Expert Stanilas Brito e a Chef Zona Sul Thays Costa, que se unem para apresentar três receitas cheias de personalidade, sabor e combinações surpreendentes.Entrada: Soup de Brie com Mel Trufado, acompanhada de pães ou torradas de fermentação natural.Principal: Torta de Costela com Barbecue.Sobremesa: Strudel de Pera com Gorgonzola.Uma aula para aprender novas técnicas, descobrir combinações incríveis e, claro, saborear cada preparo.Venha viver essa experiência e aproveitar o que há de melhor no mundo da gastronomia!CONHEÇA MAIS SOBRE A CHEF THAYS COSTAThays Costa é gastrônoma e produtora culinária. Desde 2010 já atuava como consultora Zona Sul de queijos e frios, formada pelo mestre queijeiro e Expert André Guedes e pelo Chef Joel Guerin.Com conhecimento em culinária Ayurvedica, francesa, mediterrânea e contemporânea, asiática, panificação e confeitaria, Thays já realizava eventos em hotéis cinco estrelas quando em 2012 iniciou uma nova jornada como produtora culinária do programa Mais Você, como braço direito da apresentadora Ana Maria Braga, além de atuar em outros programas da rede Globo por 9 anos.Com esse incrível histórico que mescla o dia a dia das ruas e dos bastidores, Thays atualmente é uma Chef Zona Sul, levando um diferencial exclusivo ao Salada Bar, com o objetivo de proporcionar aos cariocas de coração uma experiência gastronômica inovadora.CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT STANILAS BRITONascido em Paris, Stanislas Brito é o Expert em pães do Zona Sul desde 2014. Apaixonado por gastronomia desde cedo, iniciou sua trajetória profissional na França, passando por diversos restaurantes até se especializar em panificação em 2003. Em seguida, integrou por seis anos o grupo BCS, referência e pioneiro na produção de pães e folhados.Para Stan, ser Expert no Zona Sul vai muito além da técnica: é uma missão de constante aprendizado e de compartilhar conhecimento com todos. No Brasil, encontrou mais do que um novo mercado — encontrou um lar, adotando o país como sua família.Seu trabalho é pautado na busca por inovação, renovando continuamente o mix de produtos com qualidade e sabor, sempre atento às tendências e ao bem-estar dos clientes.INFORMAÇÕES IMPORTANTES:Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;As vagas são limitadas a 16 participantes;Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;Não realizamos reserva de vagas;A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula.Contato: (21) 99790-8337







