
21 de ago · Gastronomia
Cozinha e Drinks internacionais Rota dos Sabores: América , Europa e África - (Barra)
Comprar · R$ 120,00
A compra acontece no site da Sympla. Com taxa, a partir de R$ 120,00.
Sobre o evento
A gastronomia é uma das formas mais deliciosas de conhecer diferentes culturas. E neste mês, a Estação Sabores convida você para uma verdadeira volta ao mundo, explorando sabores, aromas e tradições por meio da culinária e da coquetelaria.Nesta aula, o Chef convidado Vinicius Nunes e o Mixologista Claudio Adriano conduzirão uma experiência que percorre América, Europa e África, com pratos autorais e drinks criados especialmente para harmonizar com cada etapa da viagem.Confira o roteiro dessa experiência:AméricaEmpanadas de polvo com creme de pimentão assado, cebola caramelizada, maionese de chilli e salsa criolla de milho.Drink: Pacífico SpritzEuropaPaella Terra e Mar com filé mignon, camarões, copa-lombo, edamame e mousse de iogurte cítrico.Drink: Mediterranean TonicÁfricaMousse de amendoim, qumbe, mikaté, gel de tamarindo, sablée de açafrão, frutas cristalizadas e pó de hibisco com pimenta-rosa.Drink: Baobá SourUma noite de descobertas, harmonizações e experiências que atravessam continentes e revelam como a gastronomia é capaz de conectar culturas por meio dos sabores.Não fique de fora dessa viagem gastronômica!A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. CONHEÇA MAIS SOBRE O MIXOLOGISTA CLAUDIO ADRIANOCONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF VINICIUS NUNES






