Curso Prático de Pizza: Mão na Massa!Já imaginou dominar as técnicas para fazer pizzas de alto nível na sua própria casa, com massa leve, crocante e recheios clássicos?Em nosso Curso Prático de Pizza, você não fica apenas olhando: você coloca a mão na massa!Durante 4 horas você aprenderá desde os segredos da fermentação até o ponto perfeito de forneamento. Informações do EventoData: Sábado, 15 de Agosto de 2026Horário: Das 10h às 14hVagas: Limitadas a 10 alunos (para garantir atendimento individualizado)Duração: 4 horasLocal: Artesano Pizza e Pesto - Al. Couto Magalhães, 521, St. Bela Vista. O que você vai aprender?Fundamentos da Massa: Tipos de farinha, hidratação e o papel do fermento.A Mão na Massa: Técnicas de sova, boleamento e o tempo ideal de descanso.Abertura e Molho: Como abrir a massa no formato tradicional sem rolo e o segredo do molho artesanal.Montagem e Forneamento: Técnicas de montagem e como assar com perfeição.Degustação: O momento de harmonizar e saborear suas próprias criações no horário do almoço. O que está incluso no valor da inscrição?Ao se inscrever, você não precisa se preocupar com nada. Nós fornecemos a estrutura completa: Todos os Insumos e Ingredientes: Massas, molhos, queijos e recheios de alta qualidade para o seu aprendizado. Avental e Utensílios: Equipamentos e avental de uso individual colocados à disposição no local. Bebidas na Degustação: Refrigente, água e/ou bebidas selecionadas para acompanhar seu almoço no final. Apostila Digital Exclusiva: Passo a passo completo das receitas e técnicas ensinadas para você repeti-las em casa. Embalagem para Viagem: Levando para casa o que você produzir e não consumir durante o evento. Certificado de Participação: Comprovação da conclusão do workshop.Vagas Limitadas!Para garantir que cada participante tenha bancada própria, acompanhamento próximo e a melhor experiência de aprendizado, a turma terá no máximo 10 alunos. Garantia de aprendizado de verdade!