
24 de set · Gastronomia
Da Brasa à Taça: Brasilidade em Três Tempos
Comprar · R$ 150,00
A compra acontece no site da Sympla. Com taxa, a partir de R$ 150,00.
Sobre o evento
Prepare-se para uma noite especial de sabores e harmonizações! O Chef Zona Sul Gabriel Pinheiro se une ao Expert em Vinhos Claudio Pinto para compartilhar técnicas, conhecimentos e sugestões de combinações entre gastronomia e vinho.No menu: Focaccia de Camarão e Alho Confit, Costela Angus Braseada com Aligot de Baroa e Canastra e, para finalizar, Abacaxi Grelhado com Calda de Coco e Chocolate Branco.As harmonizações ficam por conta de Claudio, com uma seleção especial de rótulos: Albariño Reserva Deicas, do Uruguai; Quinta da Centieira Reserva, de Portugal; e Porto Ruby Romariz.Uma experiência para aprender, degustar e descobrir como o vinho certo pode transformar cada preparo. Não perca!







