Desafios da gestão na cafeicultura: pessoas, custos e inovação

    Como tornar a gestão da fazenda mais eficiente, planejar melhor e tomar decisões mais assertivas? Participe desta conversa sobre alguns dos principais desafios da cafeicultura - com experiências e práticas para o dia a dia no campo.     O Clube illy do Café convida você para uma live gratuita e aberta a todos os interessados. Especialistas e produtores vão conversar sobre gestão de pessoas, controle de custos e o uso de informações, dados e inovação.     A dificuldade crescente de encontrar e manter mão de obra no campo, especialmente durante a colheita, o aumento dos custos de produção e a necessidade de melhorar a eficiência das propriedades estão entre os principais desafios enfrentados pelos cafeicultores. Ao mesmo tempo, o acesso a informações e novas ferramentas amplia as possibilidades de planejamento e gestão.     Com moderação de Cesar Candiano, engenheiro agrônomo da Experimental Agrícola do Brasil/illycaffè, o encontro contará com três convidados:     Raquel Santos Soares Menezes - professora e pesquisadora da Universidade Federal de Viçosa (UFV), especialista em gestão de pessoas, liderança, carreira, empreendedorismo e inovação no agronegócio. Flávio Bambini - engenheiro agrônomo e consultor técnico e gerencial do Projeto Educampo Café - SEBRAE, com experiência em gestão técnica e econômica da cafeicultura. Daniel Bruxel - produtor de café da Fazenda São João, em Varjão de Minas (MG), que compartilhará sua experiência no uso de dados, informações e ferramentas para apoiar as decisões na gestão da fazenda.   A iniciativa é promovida pelo Clube illy do Café, programa de relacionamento que reúne mais de 600 fornecedores brasileiros da illycaffè e incentiva o intercâmbio de conhecimentos e a produção de cafés de excelência. A illycaffè, líder global em café sustentável de alta qualidade e certificada como B Corp, se destaca pelo compromisso com a sustentabilidade em toda a sua cadeia produtiva, da planta ao exclusivo blend illy 100% Arábica.     Data: 4 de novembro de 2026 Horário: 18h Transmissão ao vivo pelo YouTube do Clube illy do Café: https://www.youtube.com/watch?v=XkaIQWW9fv8