Do Mediterrâneo à Mesa Brasileira

Uma experiência gastronômica que une conhecimento, criatividade e sabores surpreendentes!Prepare-se para uma aula-show especial, repleta de descobertas, técnicas e muita inspiração!Receberemos a Chef convidada Gisela Abrantes, mestre em Ciências Gastronômicas, que irá compartilhar um pouquinho de seus conhecimentos, experiências e técnicas, mostrando como a gastronomia pode transformar ingredientes em verdadeiras experiências de sabor.E para enriquecer ainda mais esse encontro, teremos a presença do Expert Christophe Lidy, que se unirá à Chef para nos conduzir por uma deliciosa jornada gastronômica, com o preparo de três receitas especiais:Salada Niçoise – Um clássico da culinária francesa, cheio de frescor, cores e sabores mediterrâneos.Musseline de Aipim, Bacalhau & Legumes – Uma combinação delicada e sofisticada, que une a cremosidade do aipim ao sabor marcante do bacalhau e à leveza dos legumes.Bolo de Nozes e Mel – Uma sobremesa irresistível, que combina a textura das nozes com a doçura delicada e aromática do mel.Mais do que aprender receitas, um convite para explorar a gastronomia com novos olhares e sabores!Venha descobrir técnicas, trocar experiências e se inspirar com dois profissionais apaixonados pela arte de cozinhar.CONHEÇA MAIS SOBRE A CHEF GISELA ABRANTESGisela Abrantes — Chef e consultora gastronômica, com mais de 30 anos de experiência em Gastronomia, inovação, ensino e treinamento.CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT CHRISTOPHE LIDYFrancês, nascido na Alsácia e formado pelo escola de Gastronomia de Strasbourg (Alsácia), Lidy já trabalhou em restaurantes em Paris e Nova York com chefs renomado como Thomás Keller e Michel Rostang. Estabelecido no Brasil desde 1989, chefiou a celebrada casa Garcia e Rodrigues no Leblon.Hoje é responsável pelos desenvolvimentos de novos projetos em toda a rede Zona Sul.Com todo o conhecimento de Expert, Christophe Lidy compartilha seu conteúdo de forma simples, provando que a gastronomia não precisa ser algo complicado para chegar na mesa e na cozinha de todo mundo.INFORMAÇÕES IMPORTANTES:Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;As vagas são limitadas a 16 participantes;Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;Não realizamos reserva de vagas;A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula.Contato: (21) 99790-8337