O Encontro da Hotelaria – Edição Pocket é uma versão compacta do tradicional Encontro da Hotelaria, concebida para ampliar o alcance do projeto em cidades estratégicas do interior. O evento terá duração de 4 horas, com programação objetiva e focada em conteúdos estratégicos para empresários e gestores do setor. A proposta do formato Pocket é: otimizar o tempo do empresário; levar conteúdo técnico e atualizado ao interior; estimular a integração entre empresas, lideranças e instituições; ampliar a presença institucional do Sistema Comércio nas regiões. O conteúdo abordará temas ligados a gestão, inovação, competitividade, riscos regulatórios e oportunidades de mercado para o setor de hospedagem e alimentação fora do lar. O Encontro da Hotelaria consolidou-se ao longo de 24 edições como um importante espaço de: articulação institucional; qualificação profissional; atualização empresarial; integração entre setor público e iniciativa privada. O evento é uma promoção da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação-FBHA em parceria com os Sindicatos de Hotéis, Restaurantes e Bares filiados da FBHA em Minas Gerais: Caxambu, São Lourenço, Poços de Caldas, Monte Verde, Pouso Alegre, Varginha, Juiz de Fora, Uberlândia e Montes Claros, e conta com o apoio estratégico do Sistema Fecomércio MG Sesc Senac, dos Sindicatos Empresariais do Comércio (Sindicomércio), da  Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais-Fecitur, do Grupo de Gestores da Hotelaria-GGH e Prefeituras. Essa cooperação institucional contribuiu diretamente para: modernização e competitividade das empresas locais; profissionalização da mão de obra; fortalecimento das cadeias produtivas regionais; desenvolvimento do turismo regional; articulação política e econômica entre agentes públicos e privados. As edições do projeto no biênio 2026/2027 estão previstas para as seguintes cidades de Minas Gerais: Passos Montes Claros Congonhas Governador Valadares Itajubá Almenara / Araçuaí Uberaba Poços de Caldas Leopoldina / Cataguases Objetivo Geral: Fortalecer o setor de hotelaria e alimentação fora do lar por meio da qualificação empresarial, articulação institucional e disseminação de conhecimento técnico. Objetivos Específicos: levar capacitação técnica às regiões do interior; estimular a competitividade empresarial; promover integração entre empresas e instituições; fortalecer o turismo regional; ampliar a presença institucional do Sistema Comércio no território.Um encontro objetivo e estratégico para discutir temas atuais que impactam diretamente a gestão e a operação do setor. Temas: Gestor 5.0 – Liderança focada na gestão de equipes multifuncionais Ações Práticas para Hotéis, Pousadas e Empreendimentos Familiares: O que fazer com pouca Jornada 6x1 x 5x2 – Verdades e Mitos Impactos trabalhistas, custos operacionais e tendências regulatórias. Impactos da NR1 – Segurança e Riscos Obrigações legais e adequações práticas para a hotelaria e A&B. FNRH Digital – Modernização Segurança de dados, conformidade legal e mais agilidade no check-in. Diária 24 horas Flexibilidade no Check-in e Check-out Novos modelos operacionais e até 3 horas para limpeza