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19 de set · Gastronomia

EXPERIÊNCIA SANTA ROSA 19/09 - CAFÉ GRÃO NATIVO

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Sobre o evento

A ÉPOCA DE COLHEITA DO CAFÉ GRÃO NATIVO COMEÇOU!Prepare-se para uma experiência memorável no universo do café gourmet na Fazenda Santa Rosa. Às 8:30, nossa recepção começa com um delicioso café da manhã colonial, acompanhado de uma degustação exclusiva dos nossos cafés gourmet, além de diversas delícias locais. Durante a visita, você terá a oportunidade de conhecer a equipe do Café Grão Nativo, que estará à sua disposição durante toda a experiência.Nossa equipe especializada conduzirá você por uma jornada completa pelos processos de produção do café. Você explorará o cafezal e aprenderá sobre todas as etapas, desde o plantio e manejo até a colheita, secagem, beneficiamento e armazenagem. Também visitaremos a fábrica de descascamento antes de retornarmos à torrefação. Lá, você conhecerá nossos equipamentos, entenderá as etapas de seleção do café e acompanhará a torra conduzida pelo nosso especialista, Zé Arnaldo.Não perca a oportunidade de vivenciar a magia do café gourmet diretamente da fonte!Para grupos fechados com mais de 10 pessoas, sugerimos entrar em contato para agendamento de datas diretamente com a proprietária.A visitação poderá sofrer remarcação de data caso haja menos de 10 pessoas inscritas.Conteúdo da VisitaLocalização no Google Maps:[Link para o local] (https://maps.app.goo.gl/aeU2GGLhQN8mZt1v5<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="20" height="20" aria-hidden="true" data-rtl-flip="" class="block h-[0.75em] w-[0.75em] stroke-current stroke-[0.75]"></svg>)Siga a rota pelo Google Maps. Ao chegar à placa de entrada da fazenda, siga pela estrada por mais 4 km até chegar à fábrica.Horário de Chegada: 8:30Café da manhã colonial com quitutes locais e apresentação da equipe do Café Grão Nativo.ProgramaApresentação Técnica do Café: Conduzida por um especialista.Visita ao Cafezal: Passeio com informações sobre plantio, manejo, colheita, secagem, beneficiamento, armazenagem, torra e extração. Recomenda-se o uso de sapatos confortáveis, chapéu e protetor solar.Visita ao Terreiro de Secagem e à Fábrica de Descascar Café: Visita breve devido à distância.Retorno à Torrefação: Conheça a fábrica, os equipamentos, as etapas de seleção do café e os tipos produzidos.Torra do Café: O torrador Zé Arnaldo realizará a torra do café selecionado, acompanhando todo o processo até o resfriamento.Encerramento: Aproximadamente entre 11h30 e 12h.

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