
28 de out · Gastronomia
FOODCLASS · EDIÇÃO DELIVERY
Comprar · R$ 67,00
A compra acontece no site da Sympla. Com taxa, a partir de R$ 73,70.
Sobre o evento
O painel do app mostra um faturamento que enche o olho. Aí chega o fim domês, você faz a conta de verdade, e sobrou pouco.Se essa cena te parece familiar, o problema quase nunca é falta de venda.É cardápio montado sem saber quanto custa cada prato, é taxa que ninguémrecalculou desde que o cardápio subiu, é tempo de preparo que estourou evirou avaliação ruim.O FoodClass: Delivery é um dia inteiro pra olhar isso de frente.PRA QUEM ÉQuem vende por aplicativo: restaurante com delivery, operação 100%delivery, dark kitchen. Serve pra quem está montando e pra quem já rodavolume.O QUE A GENTE VAI OLHAR JUNTO· Cardápio prato a prato: o que sustenta a operação e o que só ocupa espaço no app· Preço com a taxa dentro — a conta que quase ninguém refaz depois que o cardápio sobe· Tempo de preparo e o que quebra primeiro quando o volume aperta· Cancelamento e avaliação: o que fazer no dia em que dá errado, sem perder a nota que levou meses pra construirSem teoria solta. Do tamanho da operação real.O QUE ESTÁ INCLUÍDO· Dois blocos de conteúdo com a Bia Fraga· Convidados no palco· Coffee break· Estandes dos parceiros· Networking com gente que vive a mesma rotinaAs vagas são limitadas.Quanto antes você garante, menos paga.Garanta a sua.







