Nesta edição do Harmoniza Aí, a Academia da Cerveja convida você para uma experiência única que une conhecimento, degustação e descobertas sensoriais em uma jornada pelos universos da cerveja e dos queijos.Em uma parceria especial com a Vigor, vamos explorar diferentes estilos de queijos, suas características, métodos de produção e perfis sensoriais, contando com a participação de um especialista que compartilhará curiosidades e conhecimentos sobre esse fascinante universo.Ao longo da experiência, nosso time de sommeliers irá conduzir harmonizações cuidadosamente selecionadas entre cervejas e diferentes variedades de queijos, mostrando como aromas, sabores e texturas podem se complementar, criar contrastes e proporcionar experiências surpreendentes.--O que você vai aprender?Os principais estilos e categorias de queijosComo analisar aromas, sabores e texturasFundamentos da harmonização entre cervejas e alimentosTécnicas para criar combinações equilibradas e surpreendentesComo escolher a cerveja ideal para diferentes tipos de queijoCuriosidades e dicas para reproduzir harmonizações em casa--O que está incluso?Degustação guiada de diferentes estilos de cervejaSeleção especial de queijos VigorAula conduzida por especialistas em cerveja e queijoExperiência interativa e descontraída--Se você é apaixonado por gastronomia, cerveja ou simplesmente gosta de descobrir novos sabores, esta experiência foi feita para você.Venha brindar, aprender e descobrir por que algumas harmonizações são verdadeiras obras-primas gastronômicas.As vagas são limitadas.--Informações ImportantesUso de imagem e voz: Ao participar deste evento, o participante autoriza, de forma gratuita, a captação e utilização de sua imagem e voz em fotografias, vídeos e demais registros realizados durante a experiência, podendo esses materiais ser utilizados pela Academia da Cerveja, Ambev e parceiros em canais institucionais, promocionais e de comunicação, sem limitação territorial.Consumo responsável: Evento destinado exclusivamente a maiores de 18 anos. Consuma bebidas alcoólicas com moderação.