IMERSÃO ESCALAÊ Um dia dentro da operação de dois dos maiores deliveries do Sul do Estado do Rio. Uma experiência presencial, prática e exclusiva para apenas 10 donos de delivery que querem entender o que realmente faz uma operação vender, crescer e se manter saudável. Durante um dia inteiro, Tiago Lessa, da Lessas, e Felipe Guedes, do Guedes Burger, vão abrir suas operações para mostrar aquilo que normalmente ninguém vê: Da estratégia à cozinha. Do planejamento à execução. O que você vai aprender GESTÃO Gestão de pessoas e formação de equipe Organização da operação Processos e rotina do dono Indicadores e tomada de decisão CANAIS DE VENDA iFood Instagram Site próprio WhatsApp Outros canais de aquisição e venda CARDÁPIO E VENDAS Estratégias de cardápio Construção de combos Produtos que aumentam o ticket Estratégias para vender mais Como pensar ofertas de forma estratégica MARKETING Instagram para delivery Posicionamento Conteúdo Tráfego e aquisição Estratégias para gerar demanda E aqui está o grande diferencial: VOCÊ VAI VER A OPERAÇÃO ACONTECENDO. Não vai ser apenas alguém contando o que funciona. Você vai entrar na cozinha da Lessas e acompanhar de perto como a operação funciona, desde o preparo até a execução dos pedidos. Depois, vai conhecer também a operação do Guedes Burger, acompanhando uma cozinha que vive diariamente uma realidade de alto volume de vendas. Você vai poder observar processos, organização, produção, equipe, equipamentos, fluxo e decisões que fazem parte do dia a dia de uma operação real. É conteúdo que sai do papel e vai para dentro da cozinha. APENAS 10 PARTICIPANTES A proposta é justamente manter a experiência pequena, próxima e exclusiva. Serão apenas 10 donos de delivery participando da imersão, permitindo interação direta com Tiago e Felipe, troca de experiências e acesso muito mais próximo às operações. Quem é essa imersão? Para o dono de delivery que: Já vende, mas quer vender mais; Tem dificuldade para organizar a operação; Quer melhorar seus resultados no iFood; Quer construir outros canais de venda; Quer entender melhor marketing e Instagram; Quer melhorar seu cardápio e seus combos; Quer aprender com quem vive delivery todos os dias. Não é teoria de quem estudou delivery. É experiência de quem está dentro da operação. Um dia para você sair da sua rotina, entrar em duas operações reais, enxergar novas possibilidades e voltar para o seu negócio com ideias, estratégias e ações para colocar em prática. Imersão Escalaê 10 participantes. 2 operações. 1 dia de muito conteúdo, prática e troca. Você não vai apenas ouvir sobre delivery. Você vai viver o delivery por dentro.