A verdadeira Itália em Brasília: Aula-Jantar Exclusiva com o Chef Lino Iuliani!Prepare-se para uma experiência gastronômica memorável e intimista! Vamos receber em nosso espaço um dos nomes mais respeitados e requisitados da culinária italiana no Brasil: o Chef Paschoal "Lino" Iuliani, comandante da renomada Cantina Bella Itália em Bragança Paulista.Titulado Master Chef na Itália e integrante do prestigiado Collegium Cocorum, o Chef Lino traz em sua bagagem mais de quatro décadas de história, tendo liderado restaurantes na Itália (como o clássico La Barca, na cidade costeira de Fano) antes de se consagrar no Brasil com premiações internacionais pela excelência de sua cozinha tradicional. O Destaque da Noite: A Alma do Brodetto di PesceNesta aula-jantar interativa, além de degustar um menu completo, você vai aprender a preparar o histórico Brodetto di Pesce.A História por trás do Prato:Nascido nas cidades costeiras do Mar Adriático — como Fano, onde o Chef Lino trabalhou por anos —, o Brodetto era a refeição ancestral dos pescadores. A bordo de suas embarcações, eles utilizavam a pesca do dia e ingredientes simples como azeite, alho e vinho para criar uma caldeirada rica, aromática e reconfortante. Um prato recheado de tradição, técnica de extração de sabor e história marinha italiana! MENU DA NOITE:Amouse-bouche: Boas-vindas surpreendentes do Chef.Entrada: Especialidade da casa.Prato Principal: Brodetto di Pesce (Aprenda o passo a passo da receita histórica!).Sobremesa: O encerramento clássico perfeito. INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES: BYOB (Bring Your Own Bottle): Traga o seu vinho favorito para harmonizar com este jantar especial! VAGAS ULTRA LIMITADAS: Apenas 6 vagas por jantar para garantir uma imersão prática, próxima e exclusiva ao lado do Chef.Para sanar dúvidas, entre em contato conosco via whatsapp:(61) 99891-3769Escola Diego Koppe