Jantar Natalino no Mercure Barra da Tijuca

Uma noite especial para celebrar o Natal à mesa.Neste Natal, o Mercure Barra da Tijuca convida você para uma experiência gastronômica especial no Restaurante Sambá. Uma ceia preparada para reunir pessoas queridas em torno de uma seleção de sabores, receitas natalinas, pratos especiais e sobremesas que tornam essa data ainda mais memorável.Venha celebrar a noite de Natal em um ambiente acolhedor, música ao vivo, boa gastronomia e a hospitalidade do Mercure Barra da Tijuca._____________________________________________________________________________________________Mesa de antipastos e frios• Salame• Copa• Presunto de Parma• Queijos especiais• Gorgonzola• Grana Padano• Queijo Gouda• Azeitonas temperadas• PalmitoPastas e acompanhamentos• Tomate seco • Salmão defumado com sour cream• Dijon L’ancienne• Cottage• Chutney de manga• Avocado• Pães artesanais• Grissinis e focacciasGeleias Especiais• Damasco e frutas vermelhas• Terrine de queijos e castanhas brasileiras• Geleia de goiabada com torradas especiaisSaladas e entradas• Verrine de camarão com vinagrete de caju e azeite de coentro• Ceviche de pupunha com leite de tigre cítrico e coentro fresco• Salada tropical de Natal: mix de folhas, tomates confit, muçarela de búfala, manga, uva, morango e castanhas• Salpicão natalino• Grão-de-bico com bacalhau marinado em azeite e ervasMolhos da estação:• Pesto• Cítrico• Balsâmico• Vinagrete de manga• Mostarda e mel• Figos• Damascos• Ameixas• PêssegosMassas e pratos especiais• Conchiglione de camarão com creme de espinafre, gratinado com Grana Padano.• Arroz cremoso de nozes e bacalhau em infusão de champanhe.Guarnições• Arroz branco• Farofa especial de Natal com frutas secas e figos desidratados• Farofa crocante com mini torresmos, salsa e páprica defumada• Cuscuz marroquino com frutas e especiarias• Legumes rústicos com aspargos e gergelim torradoProteínas• Tender defumado ao molho de laranja, mel e cravo• Pernil à pururuca com molho de jabuticaba• Bacalhau em lascas confit com farofa de castanhas• Roast beef com molho demi-glace na cachaça• Peru ou chester ao vinho com farofa de banana-da-terraSobremesas• Rabanada • Pudim de leite • Pavê de chocolate com raspas • Red velvet natalino com coulis de frutas vermelhas • Guirlanda de frutas • Gingerbread • Doces em calda • Árvore com docinhos • Panetones e chocotones _________________________________________________________________Valor (por pessoa): R$ 479,00**Incluso bebidas não alcoólicas e uma taça de vinho cortesia por pessoa para o brinde.Data: 24 de dezembro de 2026 (quinta-feira)Horário: das 19h às 22h30Local: Mercure Barra da Tijuca (Av. do Pepê, 56)Esperamos você para celebrar o Natal! Garante seu ingresso.