Natal à Mesa - Michely Pertel

O que servir na ceia e o que deixar pronto antes de os convidados chegarem? No Natal à Mesa, vou preparar um cardápio completo com você, da entrada à sobremesa, em três aulas gratuitas e ao vivo pelo Zoom.Ao longo dos encontros, vou mostrar como combinar os sabores, organizar os preparos e finalizar os pratos na travessa. A ideia é que, quando a campainha tocar, você saiba o que ainda falta fazer e tenha tempo de sentar à mesa com quem veio celebrar.ProgramaçãoSegunda-feira, 16/11 · Entrada de Natal:Vamos preparar a entrada e ver o que pode ser adiantado para facilitar a montagem na hora de servir.Terça-feira, 17/11 · Prato principal e harmonização:Vamos cuidar do ponto do prato principal, da apresentação na travessa e da escolha de uma bebida para acompanhar.Quarta-feira, 18/11 · Sobremesa de Natal:Vamos preparar a sobremesa e organizar as etapas para que ela esteja pronta no momento de servir.Horário dos três encontros: das 19h30 às 22h, no horário de Brasília.Você não precisa cozinhar junto: as aulas são demonstrativas, com espaço para dúvidas pelo chat. A gravação fica disponível para quem se inscrever, por 30 dias.Uma única inscrição gratuita dá acesso às três aulas ao vivo pelo Zoom.Te espero na cozinha!Michely Pertel