Palestra sobre Barricas

**PROJETO DE EXTENSÃO | VITICULTURA E ENOLOGIA** Uma experiência para quem aprecia o universo dos vinhos!Convidamos você para uma palestra sobre BARRICAS, com a Enóloga, Dra. em Ciências Priscila da Silva Lúcio.Vamos explorar a importância das barricas no processo de elaboração e envelhecimento dos vinhos, conhecendo como a madeira influencia seus aromas, sabores, estrutura e complexidade, e para tornar esse momento ainda mais especial, teremos uma DEGUSTAÇÃO DE VINHOS BARRICADOS, proporcionando uma experiência sensorial para conhecer, na prática, as características que a passagem pelas barricas confere aos vinhos.