Pão de queijo de verdade

Com Shirley RibeiroDe uma família de artistas e cozinheiras de Gonçalves, Shirley Ribeiro compartilha os saberes da cozinha mineira por meio de uma de suas receitas mais tradicionais: o pão de queijo. A oficina convida os participantes a acompanhar o preparo, conhecer os ingredientes e descobrir os modos de fazer dessa iguaria que faz parte da identidade gastronômica de Minas Gerais.