Prepara Gastronomia: Equipes Engajadas e Operações Lucrativas Descubra como transformar a gestão de pessoas e a operação do seu negócio em resultados concretos. Neste encontro do Prepara Gastronomia, você terá acesso a conteúdos práticos para fortalecer a liderança, aumentar o engajamento da equipe, otimizar processos e melhorar a rentabilidade do seu empreendimento. Voltado para empresários, gestores e profissionais do setor de alimentação, o evento apresentará estratégias aplicáveis ao dia a dia de bares, restaurantes, cafeterias, lanchonetes e demais negócios gastronômicos. O que você vai aprender: Como formar e manter equipes mais engajadas e produtivas; Técnicas de liderança para reduzir conflitos e aumentar o desempenho; Como organizar processos para ganhar eficiência operacional; Identificação de desperdícios e oportunidades de aumento da lucratividade; Ferramentas práticas para melhorar a gestão do negócio. Público-alvo: Proprietários, gestores e profissionais de pequenos negócios de alimentação. Participe e descubra como pessoas bem lideradas e processos eficientes podem impulsionar os resultados do seu negócio.Programação:16:08 - credenciamento16:15 às 17:30 - Palestra: Equipes Engajadas e operações lucrativas;17:30 às 18:30 - Painel: Cases de sucesso de empresas que adotaram a NR1, escala 5 x 2 e liderança eficiente;18:30 às 18:57 - Consultorias de aperfeiçoamento para bares, restaurantes, lanchonetes, cafeterias e similares; ***vagas limitadas Realização: Sebrae Minas – Programa Prepara Gastronomia.