5 edição do Sabores de Aiuruoca Nos dias 5 e 6 de setembro de 2026, o Sabores de Aiuruoca retorna para mais uma edição, celebrando a riqueza da gastronomia, da cultura e dos saberes tradicionais da Mantiqueira Mineira. Realizado no Centro de Eventos Ataliba Leonel, no bairro Cangalha, o festival reúne produtores rurais, cozinheiros, chefs, artesãos, artistas e visitantes em uma grande experiência que valoriza a agricultura familiar, a culinária regional e o patrimônio cultural do nosso território. Durante os dois dias de programação, o público poderá participar de cozinhas-show, oficinas gastronômicas, palestras, feira de produtores e artesãos, apresentações musicais e diversas experiências que aproximam o campo, a cultura e a boa comida. Mais do que um festival gastronômico, o Sabores de Aiuruoca é um movimento de fortalecimento da identidade local, incentivo ao turismo rural, valorização dos pequenos produtores e promoção da economia criativa, conectando tradição, inovação e desenvolvimento territorial. Venha viver os sabores, os saberes e as histórias que fazem de Aiuruoca um destino único na Serra da Mantiqueira.