2º SIMPÓSIO BRASILEIRO DA DIETA CARNÍVORA Um encontro para profissionais da saúde, atletas e todos que desejam conhecer, com base científica e experiência prática, os impactos da carne na sua saúde e na sua vida.  PROGRAMAÇÃO: 13:30 – 13:45 - ABERTURA DO EVENTO 13:45 – 14:00 – O PODER DA CARNELETÍCIA MOREIRA E ALESSANDRO MEDEIROS 14:00 - 14:40 – GANHO DE MASSA MUSCULAR E PROTEÍNAS DE ORIGEM ANIMALHENRIQUE AUTRAN 14:40 – 15:20 – O POTENCIAL ANTI-INFLAMATÓRIO DA DIETA CARNÍVORADR IVAN RAMOS  15:20 – 15:40 - COFFEE BREAK 15:40 – 16:20 – FLEXIBILIDADE METABÓLICA NA ERA MODERNADRª MAÍRA SOLIANI 16:20 – 17:00 – SAÚDE INTESTINAL: QUAL O PAPEL DA CARNE?DR DÁRIO BIROLINI 17:00 – 17:30 - MESA REDONDA COM TODOS OS PALESTRANTES 17:30 – 19:30 – CHURRASCOTodo lucro deste evento será destinado a filantropia