Simpósio de Nutrição do Hcor Evento científico que reunirá profissionais da saúde, especialistas e lideranças para discutir o papel estratégico da nutrição no cuidado integral ao paciente. Com uma abordagem multidisciplinar e contemporânea, o simpósio trará temas relevantes e atuais, conectando ciência, inovação e sustentabilidade, pilares essenciais para o futuro da assistência em saúde.A programação contempla palestras, discussão de casos clínicos e mesa-redonda com profissionais experientes do próprio Hcor e convidados externos, promovendo troca de conhecimento, atualização científica e networking qualificado.Público-alvo: Nutricionistas clínicos e de produção, estudantes de Nutrição, residentes multiprofissionais e profissionais atuantes em EMTN.Programação14h - Abertura14h15 – Palestra magna – Microbiota e Saúde mental: relação intestino x cérebroIlanna Marques14h45 - Discussão Interativa de caso: Nutrição no paciente complexoModeradora: Natane VieiraDebatedores: Nutróloga Leticia Japiassu (Hcor), Nutricionista Daiane Santos (Hcor), Enfermeiro Ricardo Prete (Hcor), Fisioterapeuta Ligia (Hcor)  15h45 - Mesa redonda – A relação entre nutrição, sustentabilidade e saúde globalModeradora: Mirian MartinezDebatedoras: Nutricionista Weruska Barrios, Nutricionista e Gastrônoma Suzana Cristina de Toledo Camacho Lima16h35 - Palestra de encerramento – Quebrando paradigmas: para onde caminha o futuro da Nutrição?Jarson Costa17h15 - Coffee de encerramentoEsperamos por você!