Vinho e chocolate harmonização

Harmonização ao Luar Cacau Jazz + SEO Cacau Vinho, chocolate & jazz em Itacaré Uma taça de vinho, chocolate feito em Itacaré e jazz ao vivo. No dia 24 de novembro, o Cacau Jazz e a SEO Cacau recebem você para um encontro que começa com a história do chocolate e segue à mesa, com degustação, música e conversa. Na sede da Fábrica de Chocolates SEO Cacau, vamos conhecer os anfitriões, ouvir sobre a produção e descobrir o que acontece quando diferentes chocolates encontram os vinhos escolhidos para a noite. A experiência faz parte do pré-lançamento do Cacau Jazz e aproxima o público de uma proposta que atravessa o festival: conhecer pessoas, valorizar o território e compartilhar cultura. O que você vai encontrar • Visita à fábrica e conversa com os anfitriões: a trajetória da SEO Cacau, marca familiar de Itacaré, e os processos que dão identidade aos seus chocolates. • Harmonização guiada em três etapas: combinações de chocolates e vinhos, com explicações para perceber aromas, sabores e texturas. Não é preciso ter conhecimento prévio. • Jazz ao vivo: um duo instrumental acompanha a experiência, com intervenções entre as etapas e uma apresentação ao final da degustação. • Um encontro de pequeno porte: tempo para ouvir, fazer perguntas, conversar e aproveitar cada combinação. Programação prevista 16h30 — Recepção Chegada à fábrica e acolhimento dos participantes. 17h — A história do chocolate Conversa com os anfitriões e visita à produção em grupos. 18h15 — Chocolate e vinho à mesa Harmonização guiada em três etapas, intercalada com intervenções musicais. 19h15 — Jazz ao luar Apresentação com repertório de jazz e releituras. 20h — Encerramento Conversa final com os anfitriões e convite para os próximos encontros do Cacau Jazz. Data: 24 de novembro de 2026 Local: sede da Fábrica de Chocolates SEO Cacau — Itacaré, Bahia Uma parceria: Cacau Jazz + SEO Cacau Venha conosco conhecer esta história.