WINE BBQ EXPERIENCE — PIZZORNO & RAMALHO EXPERIENCEUma noite entre vinho, fogo e histórias.No dia 17 de setembro, o Ramalho Experience recebe Francisco Pizzorno, produtor dos vinhos Pizzorno, diretamente do Uruguai, para uma experiência exclusiva em três tempos.De um lado, Francisco Pizzorno apresentando três rótulos da vinícola e compartilhando as histórias por trás de cada vinho. Do outro, Itamar Ramalho comandando as parrillas e preparando três pratos especialmente criados para essa harmonização.Mais do que um jantar, será uma noite para desacelerar, relaxar, conhecer novas histórias e descobrir como o vinho encontra o fogo à mesa.MENU EXCLUSIVO HARMONIZADO EM TRÊS TEMPOS1º TEMPOPizzorno Albariño ReservaSobrecoxa defumada com Rub de Café Ramalho, acompanhada de salada da casa com picles de maçã-verde.2º TEMPODon Próspero Reserva Familiar TannatPork Ribs defumada, BBQ de goiaba e creme de mandioca.3º TEMPOPizzorno Tannat ReservaBife Ancho na parrilla com risoto cremoso de parmesão.O INGRESSO INCLUI• Três pratos servidos em sequência• Três vinhos Pizzorno harmonizados• Apresentação dos rótulos com Francisco Pizzorno• Itamar Ramalho comandando as parrillasÁgua com e sem gásDATA E HORÁRIO17 de setembro, quinta-feiraInício às 19h30LOCALRamalho ExperienceAv. Lafayete Arruda Camargo, 38Parque São Quirino — Campinas/SPINVESTIMENTOR$ 190 por pessoaAs demais bebidas consumidas durante o evento serão cobradas separadamente.O serviço será realizado em sequência. Recomendamos chegar com antecedência para aproveitar integralmente os três momentos da experiência.Lugares limitados.O vinho encontra o fogo. A experiência acontece à mesa.