Workshop "Desafios para o leite brasileiro nos próximos dez anos"Objetivo: Construir uma visão compartilhada dos principais desafios e prioridades para a cadeia produtiva do leite nos próximos dez anos.Local: Hotel Victory Business - Av. Presidente Itamar Franco, 1850, bairro São Mateus, Juiz de Fora, MGObs.: Evento para convidados e com vagas limitadas.25/8/2026 - VISÃO DE FUTURO: ONDE ESTARÁ A PECUÁRIA LEITEIRA EM 2035?08:00 – Credenciamento e inscrições08:30 - Boas-vindas do Chefe-Geral da Embrapa Gado de Leite - José Luiz Bellini Leite08:45 – Abertura dos trabalhos - Clenio Nailto Pillon (Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa)09:15 – Palestra magna: “O mundo do leite em 2035: tendências globais e impactos para o Brasil” - Airton Spies (Spiesagro Palestras e Consultoria)10:00 – Coffee breakBLOCO 1 — GRANDES TRANSFORMAÇÕES DA CADEIA DO LEITE10:30 – “Quais serão os principais desafios da pecuária leiteira nos próximos 10 anos?”Debatedores: Maurício Silveira Coelho - Proprietário da Fazenda Santa Luzia (produtor); Rodrigo Lima  - Diretor de Operações dos Laticínios Tirolez (indústria); Glauco Rodrigues Carvalho - Pesquisador da Embrapa Gado de Leite (pesquisa); Sebastião Vilanova - Vice-presidente da Cooperoeste, SC (cooperativa)Moderador – Bruno Campos de Carvalho12:30 – AlmoçoBLOCO 2 — CONSTRUÇÃO DE CENÁRIOS14:00 – Apresentação da dinâmica da oficina 14:30 – Atividades dos grupos de trabalho (com rodízio de grupos)16:00 – Coffee break16:30 – Atividades dos grupos de trabalho (com rodízio de grupos)17:30 – Apresentação – Síntese dos grupos de trabalho18:00 – Encerramento do primeiro dia26/8/2026 — CONSTRUÇÃO DE CENÁRIOS08:00 – O que está mudando no leite enquanto estamos ocupados com o dia-a-dia? –  Marcelo Pereira de Carvalho - MilkPoint Ventures09:00 – Atividades dos grupos de trabalho (com rodízio de grupos)10:00 – Coffee break10:30 – Atividades dos grupos de trabalho (com rodízio de grupos)12:00 – AlmoçoBLOCO 3 — SOLUÇÕES E CAMINHOS13:30 – Apresentação – Síntese dos grupos de trabalho14:00 – Dinâmica de priorização de temas e demandas15:00 – Coffee break15:30 – Proposta de criação da Rede de Pesquisa, Desenvolimento e Transferência de Tecnologia em Leite - Rui da Silva Verneque - Chefe-adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Gado de Leite16:30 – Apresentação dos resultados da oficina de priorização de desafios da cadeia do leite - Chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento - Bruno Campos de Carvalho17:30 – Carta de Juiz de Fora: Compromissos da Pecuária Leiteira 2036 - Chefe-Geral da Embrapa Gado de Leite - José Luiz Bellini Leite18:00 – Encerramento