CURSO DE CULINÁRIA JAPONESA – 100% PRÁTICO! Quer entrar de vez no universo da culinária japonesa? Então essa é a sua chance de aprender na prática com um curso completo, direto ao ponto e cheio de técnica!Aprenda a preparar e montar os principais pratos da gastronomia japonesa, com técnicas que vão elevar o seu nível e impressionar qualquer cliente!No curso você vai aprender: • História do Sushi • Equipamentos necessários para o preparo • Regras da etiqueta japonesa • Os diferentes tipos de sushis: Califórnia Hossomaki Nigiri Norimaki Temaki Uramaki Hot Roll Oshi Zushi Além disso: • Preparo de Gohan (arroz para sushi) • Vinagre temperado • Sunomono • Gari (picles de gengibre) • Molho Teriyaki • Sashimi • Maki Sushi e suas variações • Pratos quentes como Tempurá e Missô ShiruBônus especial: Dicas de montagem, apresentação e padronização para valorizar ainda mais seus pratos! Curso 100% mão na massa – ideal para quem quer empreender ou se destacar no mercado gastronômico.