Entre Ervas e Frutos: Uma viagem pelos aromas e sabores da gastronomia francesa contemporânea.

Uma experiência irresistível pelos sabores da gastronomia francesa contemporânea!O Chef Zona Sul Leo Salgueiro vai compartilhar seus conhecimentos, técnicas e segredos em uma aula-show especial, combinando tradição, criatividade e sofisticação em três receitas deliciosas!Entrada: Bruschetta de pera com boursin e redução de balsâmico.Principal: Costeleta de cordeiro em crosta de ervas com aligot e redução de vinho tinto, em parceria com a Guidara Meat & Co., referência brasileira em carnes nobres e premium.Sobremesa: Creme pâtissière com merengue e frutas vermelhas.Uma verdadeira viagem de aromas, sabores e descobertas, com aquele toque especial de Chef! Venha aprender, saborear e se encantar com a elegância da culinária francesa. Não fique fora dessa experiência!CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF LEONARDO SALGUEIROLeonardo Salgueiro se intitula como “nerd gastronômico” no seu perfil do Instagram @leo_salgueiro84 e canal do Youtube. Isso se explica pelo fato de sua história profissional estar ligada à área de informática, na qual atuou por mais de dez anos, viajando o Brasil oferecendo treinamentos e implantando software de gestão em telefonia celular.Depois de descobrir seu amor pela comida, decidiu mudar de área e se especializar na atividade que passaria de hobby à profissão da sua vida: a gastronomia. Sua trajetória gastronômica se desdobrou principalmente em eventos particulares, planejando cardápios para festas e eventos, mas foi no Zona Sul que Leonardo aprendeu, cresceu e se desenvolveu em uma carreira sólida e inspiradora. NFORMAÇÕES IMPORTANTES:Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;As vagas são limitadas a 16 participantes;Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;Não realizamos reserva de vagas;A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula. Contato: (21) 99790-8337