CURSO FESTIVAL DE SOBREMESAS NATALINASData: 21 de outubro de 2026 (quarta-feira)Horário: das 13 às 18hFormato: Teórico e DemonstrativoInstrutor: Sebastião DiasLocal: Espaço Culinário da Loja do SorveteiroInvestimento: R$ 129,90 + taxa do siteSOBRE O CURSOO Curso Festival de Sobremesas Natalinas foi desenvolvido especialmente para quem deseja aprender diferentes opções de sobremesas para as festas e celebrações de fim de ano.Durante o curso, o instrutor Sebastião Dias irá demonstrar o passo a passo de diferentes preparações, apresentando técnicas de montagem, combinações, recheios e finalizações para criar sobremesas bonitas e saborosas.Entre as preparações ensinadas estarão taça da felicidade, mousses variados, banoffee e pavê, além de outras delícias de fim de ano apresentadas durante o curso.A proposta é ampliar o repertório dos participantes com opções de sobremesas para compor as celebrações de Natal e fim de ano.Módulo 1 — Introdução às Sobremesas NatalinasApresentação das preparações;Organização dos ingredientes;Equipamentos e utensílios utilizados;Cuidados durante o preparo.Módulo 2 — Taça da FelicidadePreparação dos componentes;Montagem em camadas;Combinação de sabores;Finalização e apresentação.Módulo 3 — Mousses VariadosPreparação das bases;Ponto e consistência;Variações de sabores;Montagem e finalização.Módulo 4 — BanoffeePreparação da base;Montagem das camadas;Combinação dos ingredientes;Finalização e apresentação.Módulo 5 — PavêPreparação dos componentes;Técnicas de montagem;Organização das camadas;Finalização.Módulo 6 — Outras Sobremesas de Fim de AnoApresentação de outras preparações;Combinações de sabores;Técnicas de montagem;Sugestões de finalização.Módulo 7 — Decoração e ApresentaçãoTécnicas de acabamento;Cuidados com a apresentação;Montagem visual das sobremesas;Finalização das preparações.MATERIAL OBRIGATÓRIOPor se tratar de um curso teórico e demonstrativo, os participantes deverão levar apenas:1 caneta para anotações.CERTIFICADOO curso inclui certificado de participação.No momento da inscrição, é importante preencher corretamente o nome e o sobrenome do participante, pois essas informações serão utilizadas para a emissão do certificado.Exemplo de preenchimento:Nome: MariaSobrenome: Silva dos Santos MoreiraAntes de concluir a inscrição, confira atentamente os dados informados.DEGUSTAÇÃOAo final do curso, haverá degustação das preparações realizadas.A degustação será realizada no Espaço Culinário e não será permitido levar as preparações para casa.INFORMAÇÕES IMPORTANTESO curso será realizado no Espaço Culinário da Loja do Sorveteiro;O formato será teórico e demonstrativo;Cada participante deverá levar uma caneta;O certificado está incluso e será enviado para o e-mail cadastrado na inscrição;A degustação será realizada ao final do curso e deverá ocorrer no local;As vagas são limitadas.Recomendamos que todas as informações da inscrição sejam conferidas antes da finalização do cadastro.