A Nutrição está em constante transformação, acompanhando novos desafios clínicos, avanços científicos e diferentes necessidades ao longo da vida.O I Simpósio de Nutrição da Faculdade Estácio São Paulo foi pensado para promover um espaço de atualização, aprendizado e troca de conhecimentos, reunindo temas atuais e relevantes para a prática profissional do nutricionista.Nesta edição, abordaremos importantes questões relacionadas à saúde da mulher, passando pela fertilidade, gestação e climatério, além de discutir um dos temas mais atuais da prática clínica: o uso dos *análogos de GLP-1** e suas implicações no manejo nutricional.Programação:- A nutrição como facilitadora da fertilidade- Nutrição na gestação 35+- Manejo nutricional na predominância estrogênica- Climatério, menopausa e nutrição- Entendendo os mecanismos de ação dos análogos de GLP-1- Técnica dietética no manejo nutricional no uso de análogos de GLP-1- Além da balança: estratégias nutricionais para conforto e adesão ao GLP-1- Fitoterapia no desmame de análogos de GLP-1- Saúde mental e comportamento: qual o papel dos análogos de GLP-1?Será uma oportunidade para ampliar conhecimentos, refletir sobre desafios da prática clínica e conhecer abordagens que possam contribuir para uma atuação nutricional cada vez mais atualizada, prática e baseada em evidências. Não fique de fora!