Jantar Especial - 34 anos

Oficina do Sabor celebra 34 anos com jantar especial em OlindaChef César Santos recebe grandes nomes da gastronomia pernambucana para um menu exclusivo em cinco etapasUm dos endereços mais emblemáticos da gastronomia pernambucana, o Oficina do Sabor, em Olinda, completa 34 anos de história e prepara uma noite especial para celebrar a data. No dia 19 de novembro, quinta-feira, o chef César Santos recebe os chefs Thiago das Chagas, à frente do Reteteu Comida Honesta, Gracinha de Olinda e São Pedro Restaurante; Yuri Machado, do CÁ-JÁ Restaurante; e Ana Amélia, do Ateliê Ana Amelia Cakes, para um jantar comemorativo com menu exclusivo em cinco etapasA celebração será um encontro de sabores, histórias e talentos da cozinha pernambucana. Conhecido por valorizar ingredientes regionais e transformar referências da cultura nordestina em criações autorais, César Santos compartilha a cozinha do Oficina do Sabor com convidados que trazem diferentes experiências e interpretações da gastronomia. A noite contará ainda com drinks de Aperol e cerveja Baden Baden e vinhos da Miolo, no menu harmonizado. marcando o clima de celebração. Além de marcar a celebração, o prato da Boa Lembrança será uma recordação da noite, eternizando mais um capítulo da trajetória do Oficina do Sabor.